3月26日下午两点，在龙虎塘中心幼儿园后勤部门的组织下，对两园（中心园区和腾龙园区）的食堂工作人员进行了食堂管理、食品卫生安全的培训与考核。

龙幼向来重视食堂卫生安全工作，对食堂工作人员严格把关，合理分工，明确各自的工作职责。首先，组织食堂人员学习《常州市学校（A级）食堂日常卫生监督量化评分表》，通过解读使食堂人员明确每一项监督项目的具体内容和要求，从采购、存储、加工操作等各个环节上，增强卫生意识和安全法律意识。其次，为保证学习效果，在学习后食堂工作人员马上进行了相关的考试。只有考核合格的工作人员才能走上龙幼食堂的工作岗位。

图：认真学习

图：严格考核