为了进一步提高后勤人员的专业技能，加强后勤人员的规范操作，推进我园保育后勤工作的安全、卫生、有序、规范，2013年10月28日下午，龙虎塘中心幼儿园全体保育员和食堂人员分组进行了业务学习。

首先，全体保育员一起学习了异物入鼻、鱼刺卡喉、摔伤等幼儿常见意外事故的急救处理方法。接着，保健条线负责人部署了保育员自制幼儿区域材料评比工作，让大家对下阶段即将开展的工作有所了解并做好充足的准备。最后，赵小芳副园长详细解说了近阶段保育工作要注意的几点要求，重点强调了各园区茶水桶使用的安全问题，将保育工作进一步细致化。

在后勤人员业务学习中，食堂人员观看了《学校食堂食品操作规范》教学片，该片系统地讲述了食品从验收—入库—加工—储存各个环节的操作规范。与会人员边看边记，并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的讨论。最后大家达成共识，一致认为：食堂操作中清洁、消毒、保洁环节非常重要，在日常工作中要确保每一个环节都安全可靠。

从培训中学到新知识，从培训中悟出新经验，我园始终把培训学习作为后勤工作的有力后盾，不断让后勤人员在培训学习中成长与提高，努力实现保育工作的规范化、人性化，使之更加有效促进幼儿和谐健康发展。