幼儿在园的膳食状况最牵动家长的心，一直以来，龙幼都很注重对幼儿膳食工作的管理，为不断提高幼儿膳食质量，充分发挥膳食委员会的重要作用，让家长们参与到学校膳食管理，增强膳食管理的透明度，2020年10月29日下午，龙虎塘街道中心幼儿园在盘龙新园区召开了膳食委员会启动会议。

启动仪式，彰显责任之“重”

活动伊始，分管食堂条线的万玉珍副主任以《暖心服务，提升幸福感》为题，从“精细管理，品质服务”、“精致膳食，暖心服务”、“食育教育，创新服务”三个方面，对学校食堂规范管理进行了详细汇报。接着，吴亚华主任宣读了《龙虎塘街道中心幼儿园膳食委员会工作制度》，高亚媛园长为2020年—2021学年度龙幼膳食委员会的10名家长代表颁发聘书。高园长表示：膳食委员会工作制度虽是一张薄薄的纸，但它却饱含了我们对家园共育的期待以及对我园食堂科学规范化管理的信心。同时，她还以“响当当的担当、沉甸甸的责任、赤诚诚的关爱”为关键词，真挚希望通过膳委会全体成员的共同努力来守护幼儿舌尖的安全、传递饮食文化的幸福。让龙幼的孩子们每天端起碗有所期待，吃出营养味、文化味！

现场参观，推进膳食之“乐”

膳委会成员们在后勤团队的陪同下，通过现场参观近距离感受我园食堂规范管理和食育特色课程开展。盘龙新园区利用特色小镇发展板块的优势，将农场与智能传感建设相结合打造的智趣农场让家长们大开眼界。接着，大家走进新园区食堂粗加工间、操作间、备餐间、库房，食堂里的整洁度让大家耳目一新。交流中，大家认为我园的食品管理规范、操作流程清晰，存放有序卫生，食谱营养合理，对我园的膳食工作表示放心。伴随着阵阵浓郁的香味飘来，大家走进了宝贝厨房，孩子们正在兴致勃勃地制作栗子糕、华夫饼。潘雯雯副主任给大家详细介绍了我园食育工坊开展的一系列活动。在轻松愉悦的氛围中，家长们听着介绍，闻着香味，再品尝着孩子们亲自制作的糕点，对我园丰富的食育课程赞不绝口，纷纷表示龙幼的孩子真幸福，管理工作的高品质。

问卷调查，力促管理之“实”

活动最后，大家纷纷拿出手机填写问卷星，从“活动的满意度、谈活动的亮点和建议”等方面对本次膳食委员会启动会议进行了现场评价。

玲珑园区星星4班夏一爸爸：今天的活动注重孩子的饮食安全，现场观摩了菜园、糕点房，培养孩子自己做蛋糕、种菜等动手能力，希望以后能经常组织这样的活动，让家长、老师、孩子互动交流、共同促进孩子的发展。

玲珑园区太阳1班王泽萱爸爸：今天的活动有味道、接地气，跟潮流、顺民意！

玲珑园区太阳6班周小笑妈妈：今天的活动非常满意，幼儿参与每日膳食，提供绿色有机食品。

盘龙新园区星星6班刘沫含妈妈：今天的活动利用传感技术，精准掌握植物的生长情况，让孩子们更有体验感、成就感；厨房非常干净，各项用品摆放到位，食品很放心。

盘龙新园区月亮1班尤歆湉妈妈：今天的活动很棒，期待后期的活动。

盘龙新园区月亮4班时与卿妈妈：今天的活动的亮点就是智趣农场，以后学校多开展类似亲子活动，让家长跟孩子一起体验这种生活。

盘龙园区月亮1班倪启涵妈妈：今天参观了先进的智趣农场、食堂和参观品尝小朋友现场做点心，学校的活动真是太好了，让家长了解学校饮食方面，能多多开展家长开放日的活动。

盘龙园区月亮1班莫豪妈妈：从会议室到农场到大厨房再到小厨房，有听有看有吃，感受到了幼儿园对幼儿饮食以及饮食教育的良苦用心。对于这类有利于家园共建的活动可以多组织。

腾龙星星2班孙润泽爸爸：了解孩子在幼儿园的饮食，非常给力！建议多举办，家校联合，邀请家长参与。

从真切文字中，可以看出膳委会家长们非常满意学校开展的本次活动，更以主人翁的态度为幼儿园的发展出谋划策，对我园的膳食管理提出了合理化的建议。

一次汇报、一项制度、一张聘书，一轮参观，让膳委会的家长代表深深得感受到了一份信任与责任。本次活动拉近了家园的距离，相信有了家长们的的大力支持，龙幼的膳食管理工作定会越来越好，让每个宝贝都能在幼儿园健康、快乐地成长！

                                      撰稿：孙艳   拍照：潘雯雯   审核：潘雯雯