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龙幼课程调色盘之七:餐桌趣事,追寻童年甜甜的曲调
——四园区中班年级组《餐桌上的那些事儿》主题性游戏活动
作者:肖欢     文章来源:原创     点击数:     更新时间:2020-12-14

随着幼儿园光盘活动的逐步展开,孩子们初步了解了一些用餐好习惯,也对餐桌上的美食、礼仪等产生了浓厚的兴趣。近期,龙虎塘街道中心幼儿园中班年级组结合主题《餐桌上的那些事儿》展开了主题性游戏活动,引导孩子们在餐桌趣事中了解餐桌文明礼仪,健康快乐用餐,共谱一曲童年甜甜的歌。

玩一玩,感兴趣的用餐事

通过前期的经验调查,结合与幼儿的对话,我们了解到孩子们对于餐桌的兴趣聚焦在“餐具使用、用餐习惯、食物制作”等方面。追随孩子们的兴趣,各个班级展开了形式多样、内容丰富的游戏活动:角色扮演,菜场买卖游戏热火朝天;巧手创作,蔬菜水果印画趣味多多;益智动脑,膳食棋谱PK赛你来我往……在活动中,孩子们感受到了游戏的快乐。

聊一聊,用餐礼仪好习惯

食物的营养有哪些?用餐的时候有哪些好习惯?文明的餐桌礼仪有什么?这些都是中班小朋友们的疑问。根据孩子们的问题,我们和孩子们一起进行了“亲子调查用餐的礼仪、绘画表征餐桌好习惯、营养食谱一周打卡”等系列活动。随后,孩子们将自己的所思所想所获在班级沟通交流,共同提升用餐礼仪经验。在畅聊中,孩子们体验到了分享的乐趣。

做一做,我是小小美食家

在充分了解了食物营养的秘密之后,小朋友们的兴趣随之转移到了美食制作上。于是,大家积极收集各种食材工具、认真观看制作步骤视频,专注投入到美食制作活动中。擀面皮、包馅料,圆滚滚的饺子软糯可爱;洗一洗、切一切,香喷喷的胡萝卜饼人人爱;捣米粉、揉成团,亮晶晶的红糖糍粑令人垂涎欲滴……在制作中,孩子们沉浸于动手的喜悦!

最红的彩霞升在早晨,最甜的彩梦做在童年。在《餐桌上的那些事儿》主题性游戏中,龙幼娃与食材亲密接触,与餐桌趣味游戏,与美食精彩邂逅,在乐享美味的同时谱写了一曲童年的甜蜜之歌!

撰稿:肖欢 摄影:各园区教师 审核:潘雯雯

 

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