新学期新起点新征程。为继续加强学校食堂日常管理的标准化、制度化、精细化，2024年3月8日，龙虎塘街道幼教集团召开了食堂工作会议。

安全管理培训，提升管理水平：为更好掌握食品安全相关政策和要求，提升日常管理和应急处置能力，全体蹲点负责人、后勤行政、食堂人员参加了常州市学校食品安全视频培训，进一步增强大家的食品安全意识和责任意识。同步，万云娟副主任向大家详细分享了食堂五常管理的照片，为大家后续工作的开展加持赋能。颁奖“美厨活动”，交流工作计划：去年“冬天里的一把火”，回味无穷，口齿留香的自制辣酱比赛，得到了全体教职工的认可。会议中的颁奖环节，四组美厨团队上台收获属于他们的荣誉，在成就感满满的同时也期待在今年的美厨活动中大显身手。随后，食堂师傅们一起聆听了食堂工作计划及学期重点工作安排，从而能够更好地保障各项工作的顺利衔接和开展总结提升展望，赋能品质升级：最后，潘雯雯主任对本次会议进行了总结提升，她肯定了食堂工作一直以来的勤勤恳恳和全身心付出，并对新学期食堂工作的开展提出了三个要求：明责任，重安全；懂标准，知要求；提品质，增效益。同时倡导四园区食堂做好绿色节能工作，从自身做起，齐心协力，保质保量落实各项食堂工作。

新学期，龙幼食堂团队将继续秉持初心，规范操作常态落实，倾力打造“暖心”食堂，再现龙幼高品质服务。

                                           撰稿：孙甜甜  摄影：戴佳媛  审核：张静